Alimentos: Preços continuarão em alta

Durante esta semana, trouxemos uma matéria tratando sobre o alto preço do feijão no País, e que devido a falta do produto o governo como medida paliativa, optou por importar o alimento de países vizinhos, da Argentina, Paraguai e Bolívia. Em Santa Catarina o quilo do feijão tem variado entre R$ 9 e R$ 15 ou mais. 

Em um ano o alimento subiu mais de 40 por cento. Mas existem outros alimentos que também estão com seus preços elevados nos supermercados como o leite, que em algumas regiões de SC, o litro chegou a ser comercializado a R$ 6,68. Não bastasse a crise financeira que tem dificultado a vida da população brasileira, o clima também tem contribuído para a elevação dos alimentos, segundo aponta especialistas e entidades do setor de agricultura.

Chuvas em excesso no período do plantio e inverno antecipado atingiram em cheio a produção. Conforme eles, por exemplo, o preço do leite só irá baixar a partir do mês de setembro, quando a pastagem volta a crescer com o início da primavera. Outros alimentos que nos próximos dias também estarão com elevação nos preços são a carne e o arroz. Parte dos produtores que trocaram o milho pela soja, ocasionaram a falta do insumo, impactando diretamente no preço do leite e carnes.